Welcome to MEIKO.
Please select a country and click "confirm".
The clean solution

BioMaster

 Golf van water

Het meest efficiënte invoerstation voor het afvoeren van alle soorten keukenafval en voedselresten in de horeca. Met de programmakeuze 'STANDARD' en 'DRY' kunnen de voedselresten efficiënt en per soort worden verwerkt. De door BioTrans® ontwikkelde homogenisatietechnologie biedt de nodige procesveiligheid met een minimum aan toegevoegd proceswater. De machinegeometrie, 150 mm afstand tot de grond, de optimale tafelaansluiting en veel details vereenvoudigen de reiniging en waarborgen een optimale hygiëne. In vergelijking met de BioMaster®4 PLUS biedt de HIGHLINE met een handdouche, de ingebouwde watermeter en een geïntegreerd reinigingsprogramma bovendien verdere features die de handling nog makkelijker maken.

 

Technische gegevens
Abmessung (b x t x h)700 x 700 x 880 - 950 mm (hoogte is aanpasbaar met verstelbare poten)
MachinebehuizingVolledig van roestvrijstaal V2A
Trechterinhoud40 liter
Capaciteit> 1000 kg/u in chargebedrijf
Transportpomp „BioPump®“1,1 kW, max. 80 l/min.
Vermaler3 kW remmotor, “auto reverse“
Aansluiting transportleidingSchroefverbinding PE d-63
Aansluiting koud water¾'' buitenschroefdraad
Toevoeging van proceswaterAutomatisch, waterhoeveelheid kan worden gedoseerd
Elektrische aansluitingVaste aansluiting, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, rechtsdraaiend veld, stroomonderbreker gevoelig voor alle stroomsoorten, type B 300 mA
Elektrische beschermingsklasseB 300 mA / IP55
Geluidsontwikkeling< 70 dB
Eigen gewicht170 kg
ToebehorenOntgrendelingssleutel, 3 opvangbakken, gepatenteerde voedselrestenvermaler Opzetstuk trechter als spatbescherming

De BioMaster®4 PLUS heeft hetzelfde frame als de BioMaster®4 HIGHLINE: 150 mm afstand tot de grond, kan op een onderstel worden gebouwd, eenvoudig te reinigen, normconforme watervoorziening, kan worden aangesloten op tafels en hygiënestations en toch is dit apparaat een klasse op zich. De juiste machine voor gebruik in middelgrote tot grote commerciële keukens. Zo kunnen voedselresten en keukenafval in slechts 50 seconden worden verwerkt. Van ontbijt tot avondeten is de passende verwerking gewaarborgd. Een symbiose tussen kracht en design.

 

Technische gegevens
Abmessung (b x t x h)700 x 700 x 880 - 950 mm (hoogte is aanpasbaar met verstelbare poten)
MachinebehuizingVolledig van roestvrijstaal V2A
Trechterinhoud40 liter
Capaciteit> 1000 kg/u in chargebedrijf
Transportpomp „BioPump®“1,1 kW, max. 80 l/min.
Vermaler3 kW remmotor, “auto reverse“
Aansluiting transportleidingSchroefverbinding PE d-63
Aansluiting koud water¾'' buitenschroefdraad
Toevoeging van proceswaterAutomatisch, waterhoeveelheid kan worden gedoseerd
Elektrische aansluitingStopcontact - CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, stroomonderbreker gevoelig voor alle stroomsoorten, type B 300 mA
Elektrische beschermingsklasseIP55
Geluidsontwikkeling< 70 dB
Eigen gewicht170 kg

De BioMaster®Slim is de allround oplossing voor de kleinere tot middelgrote horecagelegenheid of collectieve maaltijdbereiding. Dankzij de smalle constructie (450 mm breed) is de Slim in iedere omgeving, hoe krap ook, op zijn plaats. Met de basisfuncties en een vulvolume van 35 liter verwerkt hij net als de PLUS en de HIGHLINE zowel frituurolie als alle soorten groente- en fruitresten. Efficiënt en krachtig.

 

Technische gegevens
Abmessung (b x t x h)450 x 700 x 880 - 950 mm
MachinebehuizingVolledig van roestvrijstaal V2A
Trechterinhoudca. 30 liter
Elektrische aansluiting400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, rechtsdraaiend veld, CEE16/5-polig
Aansluiting koud water¾'' buitenschroefdraad
Elektrische beschermingsklasseIP55
Eigen gewicht140 kg